noix de cajou

Nut butters 1/4 – Salade d’inspiration asiatique, sauce noix de cajou / Asia inspired salad, cashew dressing

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Ce billet fait partie d’une série consacrée aux « nut butters » ou beurres de « noix » dans le cadre du challenge Daring Cooks de juillet 2010. Les autres billets de cette série sont :

This post is part of a series about « nut butters » for the july 2010 Daring Cooks challenge. Other posts of this series are:

Pour celle-ci, il s’agit d’une recette de salade de nouilles asiatique avec un assaisonnement à base de beurre de noix de cajou (et de beaucoup d’ail).

For this recipe, we have an asiatic-inspired noodle salad with a cashew nut dressing (including lots of garlic).

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Daring bakers: Dobos Torte

Le challenge Daring Bakers d’août nous était proposé par Angela de A Spoonful of Sugar et Lorraine de Not Quite Nigella. Elles ont choisi une Dobos Torte basée sur une recette de l’ouvrage Kaffeehause: Exquisite Desserts from the Classic Caffés of Vienna, Budapest and Prague, de Rick Rodgers.

The August 2009 Daring Bakers’ challenge was hosted by Angela of A Spoonful of Sugar and Lorraine of Not Quite Nigella. They chose the spectacular Dobos Torte based on a recipe from Rick Rodgers’ cookbook Kaffeehaus: Exquisite Desserts from the Classic Caffés of Vienna, Budapest, and Prague.

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