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Culinoversions : fougasse au citron et à l’aneth / Lemon and dill fougasse

Je suis très en retard sur la publication du Culinoversions de septembre… mais vaut mieux tard que jamais 🙂 Le thème du mois de septembre était la fougasse ; j’ai fait une tentative de fougasse citron/aneth pour manger avec de la truite fumée.

I’m very late for the September Culinoversion theme… but better late than never 🙂 The september theme was the fougasse (for more information, see the Fougasse article on Wikipedia – this is quite close to the Italian focaccia too); I tried to make a lemon/dill fougasse to eat with smoked trout.

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Cupcakes salés saumon/aneth/chèvre – Savory salmon/dill/goat cheese cupcakes

ON M’A DIT QUE ça serait bien si je bloguais en anglais aussi, histoire de, tout ça… Donc, comme je suis une gentille fille, je m’exécute. J’espère que mon anglais sera à peu près décent… Passé ce préambule, j’ai fait avant-hier, pour hier, une tentative de cupcakes salés au saumon. Et comme j’ai fait des photos et que c’était pas mauvais… les voici !

I’VE BEEN TOLD THAT it would be nice of me to also blog in English, so that… Given I’m a nice girl, that’s what I’m doing. I hope my English will be decent – please bear with me, this is not my mother tongue… That being said, I’ve made, yesterday and the day before, a try in savory salmon cupcakes. As I took some picture and they weren’t bad, here they are!

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