Une fois n’est pas coutume, pas de recette ni même de photo dans ce billet, plutôt un « avis à la population » ! Nous cherchons des petits coeurs en chocolat (genre chocolats fourrés, mais en forme de coeur, quoi) pour de sombres histoires de photo sur notre faire-part de mariage… Est-ce que par hasard quelqu’un saurait où nous pouvons trouver cela, sur Paris ou sur Internet ? (Et si possible pas par paquet de 72…)

Grâce à Séverine (dont le blog est d’ailleurs très très joli et très très appétissant), on a gagné le droit de se faire tagguer… Donc, règlement :

• Chaque personne doit dévoiler 7 choses la concernant.
• Celles qui ont été taguées doivent écrire aussi ces 7 choses sur leur blog ainsi que le règlement.
• Elles doivent ensuite taguer 7 autres personnes et les énumérer dans leur article.
• Pour finir il faut laisser un message sur le blog des 7 personnes choisies et les inviter à venir voir sur votre blog.

Alors, sept choses qui nous concernent… Pfff…

• Déjà, au vu de l’intitulé du machin, précisons que nous sommes non pas UNE personne mais DEUX personnes : Pierre et Isa. (Et d’un.)
• Il y a un début de billet sur des pancakes (par Pierre) qui traîne depuis fin mars (!) dans la partie administrative du blog
• On a plein de photos sur la galerie qui n’ont jamais (pas encore ??) donné lieu à un billet, c’est ballot. En particulier un jeu de photos sur les crêpes et les gaufres où on a oublié de faire des photos des résultats finaux ! L’accident bête, mais bon, on était occupés à manger.
• Pierre est plutôt chocolat, Isa plutôt fromage 🙂
• Isa a une sensibilité délirante au concombre (qu’elle aime pas). Extrait d’un discours avec un ami il y a quelques temps : « Heu, avant le jambon, t’avais découpé du concombre avec ton couteau ? » « nan… mais par contre sur la planche, c’est possible… ». On appelle ça un échec 😉 Quant à Pierre, il aime pas du tout du tout du tout les endives cuites. Du coup, pour le Blog-Appétit chicons-carottes, ça a été un peu challenge :o)
• o< cuisine devrait bientôt (quelques mois, quoi) émettre depuis un pays étranger… ça va être funky…
• Et puis on va copier le dernier point de Séverine : les auteurs de o< cuisine vont se marier ! Mais c’est moins imminent, c’est prévu pour le printemps 2008.

Bon, et la partie la plus amusante parce que la plus sadique, le refilage de patate chaude ! Donc les nominés (du son) sont :

(Bon alors là c’est des gens qui parlent de cuisine des fois)

• Pinky, du Carnet d’Alice
• Soho, de Chocoholic
• San, de La cuisine des frangines
• Ptinutz, de La page de la Noisette

(Et là c’est des gens qu’en parlent pas 😉 )

• Christophe, du Blog éclectique
• Gleu, du Gleu’s Blog parce que je crois bien qu’il a pas répondu la dernière fois :p
• Dup, du Blog de Dup, pour la même raison 😉

(Et le premier de ceux-là qui me tagge mon autre blog se prend… se prend… bon, on verra bien.)

Na ! 🙂

Le site Cocooking nous a fait l’honneur d’une « tête de blog » sous forme d’interview. L’article ici…

Dîner avec des copains au Kirakutei, rue Pernety à Paris 14e…

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Ce matin, chti déjeuner un chouille plus évolué : muffin, bacon oeuf. Le muffin est pas vraiment un muffin comme on se l’imgine (aka le truc avec une bosse), mais qqchose qu’on passe au grille-pain découpé en 2 (très pratique la position bagel sur le grille-pain d’ailleurs), un peu plat et qu’on trouve vers le rayon pain-de-mie / pain à cuire dans votre supermarché favori. Ensuite, un chti oeuf au plat et on fait revenir une tranche de bacon, et ça donne un truc simple et très bon 🙂

Il manque juste les beans en fait 🙂

Alors je vais pas vous expliquer ici comment faire de la terrine de sanglier mais juste vous montrer qu’on en a récupéré un pot :

En fait, il s’agit d’une terrine de sanglier faite par mes belles-tantes (aka les soeurs de la maman d’Isa, faut suivre) du coté de Montpellier, le sanglier ayant été fourni par un copain (si j’ai bien compris). En tout cas, c’est ‘achement bon, surtout sur des chtis toats qui sortent du grille-pain :

On nous a offert un joli cadeau (merci Vincent et Florence 🙂 ) pour nos fiançailles : un cadre à photos numérique. Ça marche super bien et c’est très chouette déjà en tant que cadre photo. Et la maman de Pierre a eu une idée géniale : s’en servir comme support à recettes.

Un peu tricky à mettre en place parce qu’il faut que la recette soit une image, mais ça se fait bien avec une copie d’écran ou directement en mettant le texte dans Gimp. Et ça aussi, ça marche bien :

C’est même assez net :

C’était l’instant geek de o< Cuisine.

Ce soir on a fait des quenelles. Les quenelles toutes bêtes, en sachets (oui on ne les a pas faites nous-même) leaderprice de 4, basiques et efficaces, le tout avec une chtite béchamel faite par ma chérie. Et ben les quenelles au four, ça monte. Et pas qu’un peu. Faut faire attention que ça touche pas le haut du four, vaut mieux pas mettre la plaque trop haute 🙂

Les crêpes, c’est bon. Et avec la pâte à crêpe d’Isa, c’est sublime 🙂

Histoire d’une première tentative de conception de sushis (sushis pressés pour être exact) mais avec un choix de poisson pour le moins … euh … pas très futé.

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