J’aime pas la tartiflette. Par contre, j’aime bien les patates au reblochon.
Plat complet / Single dish
Lasagnes
Ce midi (… enfin, ce 14h, le temps de se lever et de les faire, hein), lasagnes ! Parce que les lasagnes, c’est bon.
Salade aux tomates surprise
Le thème de Blog Appétit pour sa 9e édition est Sardines et tomates. On a eu au moins une idée assez délirante avec Pierre mais faute de temps pour la mettre en œuvre… ça sera pour une autre fois ! Du coup, je suis partie sur quelque chose de beaucoup plus classique, que j’ai appelé « salade aux tomates surprise ».
Blog Appétit – Magret de canard, chutney de fraises et asperges vertes
On a probablement pas choisi le thème le plus simple pour notre première participation à Blog Appétit : asperges et fraises. Dans une seule assiette, c’est un peu challenge, mais en tous cas, c’était très bon. Récit d’une expérience réussie.
Moussaka
Encore une recette de Marmiton, un peu adaptée pour ceux qui n’aiment pas les champignons 😉 Particularité de cette recette, c’est celle jusqu’à présent sur laquelle on a fait le plus de photos, plus de 200 ! (Oui, on est un peu tarés). L’intégralité des photos est, comme d’habitude, dispo sur la galerie mais en voici un best-of…
Tarte à l’oignon
Souvent quand j’entends parler de tarte à l’oignon, il ne s’agit que d’une sorte de quiche (pas lorraine :), avec de l’oignon comme garniture. Celle-ci, c’est avant tout 1kg d’oignon et pas grand chose d’autre, donc si vous n’aimez pas l’oignon cuit, il faut oublier définitivement. La recette de la pâte au piment et fromage me vient d’une amie que je remercie vivement, elle va très bien avec cette tarte l’oignon 😉 .
o< cuisine 