savez-vous comment ? quand elle est bien faiteuh avec du beurre dedans !
Auteur : Balise
Joyeuses fêtes !
Bon, ce blog dort un peu ces temps-ci, avec le déménagement de son antenne d’émission…
On voulait quand même souhaiter à tous nos lecteurs de joyeuses fêtes de fin et de début d’année… en attendant un billet un peu plus consistant bientôt !
Oyakodon – Poulet domburi
Deux billets pour aujourd’hui… pas très régulier tout ça, mais je préfère le publier maintenant plutôt que le laisser traîner pour que vous ayiez encore de la lecture en milieu de semaine !
Pour une fois, une recette japonaise. Facile à faire et ‘achement bon !
Rôti de porc au lait
On continue dans la série « familial » avec un rôti de porc au lait – encore un billet qui « traîne » depuis la semaine dernière, oups !
Fondants au chocolat et mousse « surprise »
Des fondants au chocolats sans croûte avec « que le mou » (et à tomber). La recette originale est ici et il y en a même une version vidéo. En espérant que la version en photos et texte sera un petit plus pour une recette qui le mérite largement (miam).
Poisson à la moutarde et riz aux oignons
Dans notre billet de ce soir : comment faire un sacré bon repas quand il ne reste presque plus rien au frigo.
Des coeurs en chocolat
Une fois n’est pas coutume, pas de recette ni même de photo dans ce billet, plutôt un « avis à la population » ! Nous cherchons des petits coeurs en chocolat (genre chocolats fourrés, mais en forme de coeur, quoi) pour de sombres histoires de photo sur notre faire-part de mariage… Est-ce que par hasard quelqu’un saurait où nous pouvons trouver cela, sur Paris ou sur Internet ? (Et si possible pas par paquet de 72…)
Bricks Merguez Ratatouille Oeuf
Des « bricks » pas très orthodoxes puisque le brick est en fait de la galette de riz… ça reste ‘achement bon 🙂 Tout cela est de la « cuisine improvisée » avec ce qui traînait au frigo (de quoi faire une petite ratatouille, des oeufs et des merguez)…
Cheesecake au citron et au pavot
« Tiens, si on invitait des copains demain ?
– Bah pourquoi pas… On fait du gâteau ?
– Ouais… Tiens regarde, yavait cette recette de cheesecake qu’on avait dit qu’on essaierait…
– Attends, je suis tombée sur des trucs super intéressants sur les cheesecakes l’autre jour… je l’ai même bookmarké ! »
Et c’est comme ça qu’on se retrouve avec un cheesecake au citron et au pavot.
Salade de harengs
La salade de harengs, un classique familial d’une simplicité délirante, mais ‘achement bon.
o< cuisine 